A l'écoute de vos envies et goûts nous vous proposons des vins adaptés à votre menu et votre budget. Nous prenons surtout plaisir à vous faire découvrir nos vins et partager notre passion.
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Ce vin blanc moelleux est résolument une cuvée moderne. Elle allie parfaitement gourmandise, douceur et fraîcheur sans tomber dans la sucrosité. A déguster à l'apéritif, sur une salade d'agrumes ou un carpaccio de fruits exotiques
Idéal avec un foie gras de la boutique l'Authentique à Carquefou :
https://carquefcity.fr/authentique/search/1/50/?q=&c=cecd5722-e97b-42da-b7c5-19365c531098

Manseng Moelleux Côtes de Gascogne 2019
Description
Ce vin blanc moelleux est résolument une cuvée moderne. Elle allie parfaitement gourmandise, douceur et fraîcheur sans tomber dans la sucrosité. A déguster à l'apéritif, sur une salade d'agrumes ou un carpaccio de fruits exotiques
Idéal avec un foie gras de la boutique l'Authentique à Carquefou :
https://carquefcity.fr/authentique/search/1/50/?q=&c=cecd5722-e97b-42da-b7c5-19365c531098
Le cépage Néro d'Avola amène ici tout son fruité, et ses accents méditerranéens. La Sicile apporte un climat insulaire où les vents marins apportent la frâicheur. Nous sommes en présence d'un vin sur le fruit, pas fatigant, qui peut démarrer à l'apéro, et sur les plats traditionnels italiens comme les pâtes, les pizzas, la volaille ou le veau...

Sicile Nero d'avola 75 Cl
Description
Le cépage Néro d'Avola amène ici tout son fruité, et ses accents méditerranéens. La Sicile apporte un climat insulaire où les vents marins apportent la frâicheur. Nous sommes en présence d'un vin sur le fruit, pas fatigant, qui peut démarrer à l'apéro, et sur les plats traditionnels italiens comme les pâtes, les pizzas, la volaille ou le veau...
Apéro, viandes blanches, style raffiné et frais pour ce rouge de Loire Atlantique (St Philbert de Grand Lieu)

Pinot Noir IGP Val de Loire 2018 La Pièce de l'Orée du domaine Chevalier 75 cl
Description
Apéro, viandes blanches, style raffiné et frais pour ce rouge de Loire Atlantique (St Philbert de Grand Lieu)
bio, grillades, viandes rouges. Un Rhône qui envoie au départ, qui finit frais et digeste. 70% grenache 30% syrah

Native Côtes du Rhône Visan rouge AOP 2018 domaine Dieu Le Fit 75 cl
Description
bio, grillades, viandes rouges. Un Rhône qui envoie au départ, qui finit frais et digeste. 70% grenache 30% syrah
Apéro, Poissons, Viandes blanches, 100% Viognier. Un blanc du sud avec puissance et fraîcheur équilibrées.

Native Côtes du Rhône blanc AOP 2018 domaine Dieu Le Fit 75 cl
Description
Apéro, Poissons, Viandes blanches, 100% Viognier. Un blanc du sud avec puissance et fraîcheur équilibrées.
classique, apéro, fruité minéral, poissons

Quincy 2019 Domaine Siret Courtaud 75cl
Description
classique, apéro, fruité minéral, poissons

Puisseguin St Emilion Château Guibeau 2018
Description
Ce vin reste légèrement liquoreux, mais le cépage et le terroir lui apportent beaucoup d'élégance et de fraîcheur.
Idéal sur le Foie Gras de la boutique L'Authentique à Carquefou :
https://carquefcity.fr/authentique/search/1/50/?q=&c=cecd5722-e97b-42da-b7c5-19365c531098

Ctx de l'Aubance Premières Tries Domaine Terra Vita Vinum 2017
Description
Ce vin reste légèrement liquoreux, mais le cépage et le terroir lui apportent beaucoup d'élégance et de fraîcheur.
Idéal sur le Foie Gras de la boutique L'Authentique à Carquefou :
https://carquefcity.fr/authentique/search/1/50/?q=&c=cecd5722-e97b-42da-b7c5-19365c531098

Saumur Champigny 2018 Montée des Roches Domaine Arnaud Lambert 75cl
Description

Corbières 2018 Cuvée Sauvage Domaine de la Rune 75 cl
Description
