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A l'écoute de vos envies et goûts nous vous proposons des vins adaptés à votre menu et votre budget. Nous prenons surtout plaisir à vous faire découvrir nos vins et partager notre passion.

Le panier que vous vous apprêter à réaliser est une belle base pour commencer un dialogue entre nous. Pour confirmer vos choix, vous suggérer des produits plus adaptés à vos besoins (accord mets et vins), nous vous répondons par mail rapidement pour apporter nos conseils.

Espagne Iselen 75 Cl


5.80 €/unité
Sauvignon IGP Val de Loire 2019 domaine du Petit Clocher 75 cl

Apéro, Entrées, Fruits de mer, aromatique fruité et fraîcheur ligérienne. HVE

6.25 €/unité
Côtes du Rhône Cuvée Fabre 2018 Biologique 75Cl


7.50 €/unité
J'ai rendez vous IGP Côtes Catalanes rouge 2018 domaine Rière Cadène 75 cl

Bio, Apéro, Charcuteries, Viandes. Alliance de la puissance du soleil de Perpignan à la fraîcheur des terroirs de montagne. 100% Grenache

7.80 €/unité
Manseng Moelleux Côtes de Gascogne 2019

Ce vin blanc moelleux est résolument une cuvée moderne. Elle allie parfaitement gourmandise, douceur et fraîcheur sans tomber dans la sucrosité. A déguster à l'apéritif, sur une salade d'agrumes ou un carpaccio de fruits exotiques

Idéal avec un foie gras de la boutique l'Authentique à Carquefou :

https://carquefcity.fr/authentique/search/1/50/?q=&c=cecd5722-e97b-42da-b7c5-19365c531098

7.80 €/unité
Sicile Nero d'avola 75 Cl

Le cépage Néro d'Avola amène ici tout son fruité, et ses accents méditerranéens. La Sicile apporte un climat insulaire où les vents marins apportent la frâicheur. Nous sommes en présence d'un vin sur le fruit, pas fatigant, qui peut démarrer à l'apéro, et sur les plats traditionnels italiens comme les pâtes, les pizzas, la volaille ou le veau...

8.40 €/unité
Amour de Fruit Côtes du Rhone AOP 2018 domaine Dieu Le Fit 75 cl

Apéro, grillades, bio, Belle fluidité, beau fruit et digeste pour ce Rhône.

8.50 €/unité
Cahors Haute Côt(e) de Fruit 2019 de Fabien Jouves 75 cl

Fabien Jouves fait ici un Cahors de fruit comme son nom l'indique. C'est noir avec des arômes fruits noirs et racine (réglisse zan). C'est juteux avec des tanins très fins. Facile à boire

9.00 €/unité
Muscadet Côtes de Grand Lieu AOP 2018 Le Clos de la Butte domaine Chevalier 75 cl

Apéro, Poissons et fruits de mer. Conversion bio, Muscadet avec un bon volume et une touche un peu saline liée à son origine (St Philbert de Grandlieu)

9.20 €/unité
Idées cadeaux
Clémence Cevennes 2018 75cl

Découvert en Février 2020, ce vigneron produit ici un vin sur le fruit avec une finale fraîche. Cette cuvée est constituée de 60% de carignan et de 4 autres cépages en complément.


9.30 €/unité
Large soif rouge Cabernet et gamay Domaine Richou 75 cl

Le domaine Richou situé en Anjou produit ce jour en biodynamie. Celui ci se goute comme un Anjou Cabernet, mais l'apport du Gamay ramène de la légèreté du fruité et de la gourmandise. 

Apéros dinatoires fromages et tous le reste..

10.00 €/unité
Touraine Sauvignon 2019 Arpents des Vaudons de Jean François Mérieau 75 cl

Superbe Sauvignon tout en maturité. Les notes d'agrumes bien mûr, la puissance en bouche. Superbe sur un plateau de fromage

10.20 €/unité
Pinot Noir IGP Val de Loire 2018 La Pièce de l'Orée du domaine Chevalier 75 cl

Apéro, viandes blanches, style raffiné et frais pour ce rouge de Loire Atlantique (St Philbert de Grand Lieu)

10.50 €/unité
Côtes du Rhône 2019 La Goutte du seigneur 75 Cl


11.00 €/unité
Large soif Anjou blanc Chenin et Chardonnay Domaine Richou 75 cl

Le domaine Richou situé en Anjou produit ce jour en biodynamie. Le cépage Chenin amène sa puissance et son élégance, le terroir sa minéralité.

Apéros dinatoires fromages et tous le reste..

11.00 €/unité
Vouvray sec 2013 Domaine d'Orfeuilles 75 cl


11.00 €/unité
Apremont Domaine de la Violette 2019 Savoie 75cl

Le vignoble, entièrement enherbé est conduit de manière raisonnée sur une superficie proche désormais des 20 hectares. Tous les vins sont vinifiés, élevés et conditionnés au Domaine .

Vin floral et fruité aux arômes de fleurs blanches avec une note légèrement citronnée et une belle finale de silex.

La raclette est son accord classique comme celle de la boutique L'Authentique à Carquefou

https://carquefcity.fr/authentique/search/1/50/?c=&q=plateau+racl

11.50 €/unité
Afrique du Sud Post House Golden Monkey 75 Cl


11.80 €/unité
Italie 2019 Burdi Negreamaro 75 Cl


11.90 €/unité
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Amphibolite 75cl

Le grand classique de Jo Landron à la Haye Foussière. De la richesse croisé au minéral donne une large plage d'utilisation. 

Même prix qu'au domaine

12.00 €/unité
Native Côtes du Rhône blanc AOP 2018 domaine Dieu Le Fit 75 cl

Apéro, Poissons, Viandes blanches, 100% Viognier. Un blanc du sud avec puissance et fraîcheur équilibrées.

12.00 €/unité
Coteaux du Lyonnais 2019 Traboules 75 Cl


12.00 €/unité
Native Côtes du Rhône Visan rouge AOP 2018 domaine Dieu Le Fit 75 cl

bio, grillades, viandes rouges. Un Rhône qui envoie au départ, qui finit frais et digeste. 70% grenache 30% syrah

12.00 €/unité
Mondeuse Domaine de la Violette 2019 Savoie 75cl

Le vignoble, entièrement enherbé est conduit de manière raisonnée sur une superficie proche désormais des 20 hectares. Tous les vins sont vinifiés, élevés et conditionnés au Domaine .

Bouche capiteuse aux arômes marqués de fruits rouges comme le cassis ou la framboise et de fleur, il a une finale poivrée caractéristique.

12.30 €/unité
Saumur Champigny 2019 Le Petit Saint Vincent par Dominique Joseph 75 Cl


12.50 €/unité
Quincy 2019 Domaine Siret Courtaud 75cl

classique, apéro, fruité minéral, poissons

12.90 €/unité
Ventoux 2019 A l'Envi Domaine Childéric 75 Cl


13.00 €/unité
Touraine Côt 2018 Cent Visages de Jean François Mérieau 75cl

Le côt cépage traditionnel de Touraine est aussi le Malbec plus connu à Cahors. Ce vin est à la fois riche structuré et élégant. Il appelle le magret mais aussi le pôt-au-feu et autres cuissons longue d'hiver.

13.50 €/unité
Puisseguin St Emilion Château Guibeau 2018


13.90 €/unité
Côtes du Rhône 2019 Petit Ours Mattthieu Barret 75 Cl


14.30 €/unité
Lirac 2016 Ici Domaine du Joncier 75 Cl


14.60 €/unité
Chili 2016 Novas Emiliana 75 Cl


14.70 €/unité
Haut Médoc 2015 Enclos du Ramage 75cl

Second de Ramage La Batisse, sur un grand millésime. Riche, prêt, une valeur sûre.

14.90 €/unité
Ctx de l'Aubance Premières Tries Domaine Terra Vita Vinum 2017

Ce vin reste légèrement liquoreux, mais le cépage et le terroir lui apportent beaucoup d'élégance et de fraîcheur.

Idéal sur le Foie Gras de la boutique L'Authentique à Carquefou :

https://carquefcity.fr/authentique/search/1/50/?q=&c=cecd5722-e97b-42da-b7c5-19365c531098

15.00 €/unité
Bourgueil AOP 2017 Sur Les Hauts domaine Aurélien Revillot 75 cl

Bio, viandes, fromages, Aurélien Revillot est une valeur montante en Loire, avec ici un vin de grande élégance et un bel avenir.

15.30 €/unité
Lirac 2015 Regard Domaine du Joncier 75 Cl


16.00 €/unité
Côtes du Roussillon banc l'effrontée 2014 Domaine de Vénus 75cl


16.70 €/unité
Côtes du Roussillon 2013 Passion du Domaine de vénus 75 cl


17.00 €/unité
Autriche 2018 BlauFränkisch Domaine Claus Preisinger 75 cl


17.20 €/unité
Côtes Du Rhône Village 2018 Grains Sauvages Domaine Dieu-Le-Fit 75 Cl


18.00 €/unité
Sancerre Chavignol 2017 Domaine Pierre Martin 75 Cl
18.30 €/unité
Saumur Champigny 2018 Montée des Roches Domaine Arnaud Lambert 75cl


18.50 €/unité
Cahors La roque 2019 75 Cl


19.00 €/unité
Corbières 2018 Cuvée Sauvage Domaine de la Rune 75 cl


19.00 €/unité
Arbois 2018 La capitaine Domaine de La pinte 75 Cl


20.00 €/unité
Côtes du Jura A la Percenette 2018 du Domaine Pignier 75 cl

Ce Chardonnay est cultivé sur un coteaux plein sud en biodynamie. Il est vinifié tout en douceur dans des barriques maintenues pleines pour éviter les oxydations que l'on retrouve sur le vin jaune. Arômes subtils de fleurs blanches, fruits jaunes, de vanille. Belle attaque en bouche avec une vivacité cristalline. A placer come ses cousins Bourguignons sur les entrées, les poissons et aussi les fromages.

23.40 €/unité
Saumur Champigny 2016 Les Poyeux Par Dominique Joseph 75 Cl


25.80 €/unité
Côtes Du Jura Trousseau 2018 Domaine Pignier 75 Cl


26.60 €/unité

Adresse

Une bonne Bouteille

21 Rue du 9 Août 1944, 44470 Carquefou

0240318542

Horaires

ouvert du mardi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h00

 

 

 

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