Carquef'City
par
{{total}} €
{{articles.length}}
{{article.name}}
 Espace Commerçant
Carquef'City
par
{{articles.length}}

Bienvenue chez L’Authentique – Carquefou đŸ§€đŸ„“

Découvrez l’univers de L’Authentique, votre fromagerie, épicerie fine et traiteur de confiance.
Nous vous proposons une sélection soigneusement choisie de fromages, charcuteries, produits d’épicerie fine, ainsi que des plateaux apéro, plateaux fromages et plateaux raclette.

 

Nos engagements :

  • Qualité et authenticité : des produits frais et de saison, issus des meilleurs producteurs.

  • Sur-mesure : chaque plateau ou coffret est créé selon vos envies, le nombre de convives et votre budget.

  • Pratique et convivial : commandez en ligne, retirez en magasin ou profitez de notre service de livraison.

À découvrir sur notre boutique en ligne :

  • 80 variétés de fromages Beillevaire 🧀

  • Charcuterie fine française, italienne, espagnole et corse đŸ„©

  • Coffrets gourmands et idées cadeaux 🎁

  • Plateaux apéro et raclette prêts à déguster đŸœïž

✹ Commandez la veille pour vos plats à emporter ou plateaux sur mesure.
Paiement accepté : espèces, CB, Carte Restaurant, American Express (même en livraison).

 

📍 Retrait au magasin ou livraison l’après-midi
📞 09.53.72.53.32

Crevettes Ă  la thaĂŻlandaise 100g

La cuisine thaĂŻlandaise vous inspire ? Et bien nous aussi ! Ses saveurs et ses ingrĂ©dients originaux nous donnent envie de pimenter nos soirĂ©e et apĂ©ros entre amis. 

DĂ©couvrez notre tartinable Ă  la crevette relevĂ© de fabuleux Ă©pices. Nous vous laissons dĂ©couvrir ..

5.50 €/unitĂ©
Nouveau !
DÉLICE D’ANCHOÏADE - 90G

Produit incontournable de la gastronomie locale, délicieux sur toasts accompagnés d’un pastis. À délayer dans la vinaigrette accompagnant une salade bien croquante, idéale pour accompagner les légumes et les poissons crus ou cuits vapeurs.

5.50 €/unitĂ©
DELICE DE ROUGETS AUX 4 EPICES 90g

RĂ©vĂ©lation d’une chair fine Ă  traiter avec tact, par le biais d’un fumet lĂ©ger afin d’offrir un tartinable subtil et bien Ă©quilibrĂ©.

5.50 €/unitĂ©
DELICE DE SAINT JACQUES AU CURRY 90g

La magnifique coquille Saint Jacques, agrĂ©mentĂ©e d’un curry ni trop prĂ©sent ni timide, crĂ©ant de concert une symphonie culinaire, digne des plus grandes tables


5.50 €/unitĂ©
Duo de Saumon CrĂšme et Citron Vert 100g

Le Comptoir de Mathilde vous convie Ă  un voyage  pour destination 
 la mer et ses nombreux crustacĂ©s/poissons. Une explosion de saveur pour accompagner vos doux apĂ©ros d'Ă©tĂ© ou hivernaux. Notre duo de Saumon crĂšme et citron vert se dĂ©guste en toast ou en association de prĂ©parations culinaires : une verrine de pois chiche ou une soupe par exemple.

5.50 €/unitĂ©
MINIS TOASTS GRILLÉS 150g

Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.

3.90 €/unitĂ©
Saint Jacques Ă  la CrĂšme 100g

Le Comptoir de Mathilde vous convie Ă  un nouveau voyage avec la mer pour destination
 Poissons, coquillages et crustacĂ©s autant de saveurs Ă  explorer ! Avec un met d'exception "La Saint Jacques Ă  la crĂšme" dans un Ă©crin de dĂ©gustation au format de 100g, le partage et la dĂ©couverte culinaire en sera dĂ©cuplĂ©. 

5.50 €/unitĂ©
SARDINADE AU CITRON CONFIT 90g

Souvenir d’enfance, une bonne tartine de beurre Ă  la baratte, avec la sardine des familles Ă©crasĂ©e copieusement sur cette tranche de pain odorant, la Sardinade sera bien en fait la base poisson prĂ©fĂ©rĂ©e de l’ensemble de la maisonnĂ©e. En entrĂ©e un demi-oeuf dur, farci de Sardinade, un tour de moulin au poivre et voilĂ  tout prĂȘt Ă  dĂ©guster

4.90 €/unitĂ©
Sardine Tomate et Basilic 100g

Le Comptoir de Mathilde vous convie Ă  un nouveau voyage oĂč poissons, coquillages et crustacĂ©s sont Ă  dĂ©guster ! Autant de saveurs Ă  explorer au sein de notre tartinable de Sardines tomates et basilic. IdĂ©al pour se sentir au bord de l'eau les pieds dans l'eau.

5.50 €/unitĂ©
THOIONADE AU TOMATES SECHEES 90g

On se rappelle de ce slogan sonnant comme un gimmick « LE THON C’EST BON » Et bien oui, notre Thoionade, reste un produit simple et vrai comme nous les aimons. Forte en goĂ»t de poisson, elle sera excellente et onctueuse sur des toasts, et flatteuse en plats cuisinĂ©s frais, notamment avec les lĂ©gumes fruits. Essayez avec une tomate Ă  l’ancienne farcie de Thoionade, le tour est jouĂ©.

4.90 €/unitĂ©
Thoïonade aux légumes du Soleil 100g

Le Comptoir de Mathilde vous convie Ă  un nouveau voyage oĂč poissons, coquillages et crustacĂ©s sont Ă  dĂ©guster ! Autant de saveurs Ă  explorer au sein de notre tartinable de ThoĂŻonade et lĂ©gumes du Soleil. IdĂ©al pour se sentir au bord de l'eau les pieds dans l'eau.

5.50 €/unitĂ©
Toasts Grillés 300g

Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.

5.50 €/unitĂ©

Adresse

L'Authentique Carquefou

21 Rue des Halles 44470 Carquefou

09 53 72 53 32

Horaires

🕒 Horaires d’ouverture – L’Authentique Carquefou

 

Dimanche & Lundi : Fermé

Mardi, Mercredi & Jeudi : 9h – 15h (en continu)

Vendredi & Samedi : 9h – 19h (en continu)

Contactez-nous

Actualités