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Bienvenue chez L’Authentique – Carquefou 🧀🥓
Découvrez l’univers de L’Authentique, votre fromagerie, épicerie fine et traiteur de confiance.
Depuis 2015, nous vous proposons une sélection soigneusement choisie de fromages, charcuteries, produits d’épicerie fine, ainsi que des plateaux apéro, plateaux fromages et plateaux raclette.
Nos engagements :
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Qualité et authenticité : des produits frais et de saison, issus des meilleurs producteurs.
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Sur-mesure : chaque plateau ou coffret est créé selon vos envies, le nombre de convives et votre budget.
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Pratique et convivial : commandez en ligne, retirez en magasin ou profitez de notre service de livraison.
À découvrir sur notre boutique en ligne :
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80 variétés de fromages Beillevaire 🧀
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Charcuterie fine française, italienne, espagnole et corse 🥩
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Coffrets gourmands et idées cadeaux 🎁
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Plateaux fromages, apéro et raclette prêts à déguster 🍽️
✨ Commandez au plus tard la veille pour vos plats à emporter ou plateaux.
Paiement accepté : espèces, CB, Carte Restaurant, American Express (même en livraison).
📍 Retrait au magasin ou livraison l’après-midi
📞 09.53.72.53.32
Bon plan !
2-4 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
2-4 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
Description
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
Bon plan !
4-6 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
4-6 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
Description
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
Bon plan !
6-8 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
6-8 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
Description
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
Bon plan !
8-10 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
8-10 pers Plateau Apéro Charcuterie & Fromages
Description
🧀 Plateau Apéro Fromages & Charcuterie 🥓
Un plateau généreux et convivial, idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
🧈 Les fromages sont soigneusement sélectionnés selon les saisons, pour vous garantir fraîcheur et saveurs authentiques.
🥩 La charcuterie met à l’honneur les terroirs de France, d’Italie, d’Espagne et de Corse, pour un voyage gourmand autour de la Méditerranée.
Chaque plateau est présenté dans sa boîte élégante, prêt à poser sur la table.
Facile à transporter, à partager ou à offrir lors d’un dîner convivial.
✨ Tous nos plateaux sont préparés à la demande — pensez à commander la veille au plus tard !
Bon plan !
2-4 pers Plateau de Fromages Fin de repas
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
Envie de terminer votre repas sur une note gourmande ?
Découvrez nos plateaux de fromages prêts à savourer ! 😋
🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
2-4 pers Plateau de Fromages Fin de repas
Description
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
Envie de terminer votre repas sur une note gourmande ?
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🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
Bon plan !
4-6 pers Plateau de Fromages Fin de repas
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
Envie de terminer votre repas sur une note gourmande ?
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🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
4-6 pers Plateau de Fromages Fin de repas
Description
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
Envie de terminer votre repas sur une note gourmande ?
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🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
Bon plan !
6-8 pers Plateau de Fromages Fin de repas
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
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🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
6-8 pers Plateau de Fromages Fin de repas
Description
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
Envie de terminer votre repas sur une note gourmande ?
Découvrez nos plateaux de fromages prêts à savourer ! 😋
🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
Bon plan !
8-10 pers Plateau de Fromages Fin de repas
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
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Découvrez nos plateaux de fromages prêts à savourer ! 😋
🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
8-10 pers Plateau de Fromages Fin de repas
Description
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Le plaisir du fromage, tout simplement !
Envie de terminer votre repas sur une note gourmande ?
Découvrez nos plateaux de fromages prêts à savourer ! 😋
🧈 Fromages sélectionnés selon les saisons
🍽️ Prêts à poser sur la table — zéro préparation
🎁 Faciles à transporter et parfaits à offrir pour un dîner entre amis ou en famille
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion 💛
👉 Pensez à commander la veille au plus tard !
Ail Confit Mariné au Pesto
Ail Confit aux Pesto
Ail Confit Mariné au Pesto
Description
Ail Confit aux Pesto
Courgettes Grillées
Fines tranches de courgettes grillées puis marinées dans l’huile
Idéal pour vos entrées ou pour accompagner vos repas.
Courgettes Grillées
Description
Fines tranches de courgettes grillées puis marinées dans l’huile
Idéal pour vos entrées ou pour accompagner vos repas.
Délice Méchouia
Préparation à base de Tomates, poivrons, aubergines, ail, épices, piments et huile de Colza.
Idéal pour l'apéro, vos pâtes, bruschettas...
Chaud ou froid
Délice Méchouia
Description
Préparation à base de Tomates, poivrons, aubergines, ail, épices, piments et huile de Colza.
Idéal pour l'apéro, vos pâtes, bruschettas...
Chaud ou froid
Feuilles de Vigne
Feuille de vigne farcies: (feuille de vigne, riz, oignons, menthe, aneth, huile de soja, sel, poivre, acide citrique),
sauce : huile de colza, jus de citron.
Conseils d'utilisations: Idéal à l'apéritif en entrée, ou bien
en assortiment de hors d'œuvre grecs.
A servir froid ou chaud avec une sauce citronnée.
Feuilles de Vigne
Description
Feuille de vigne farcies: (feuille de vigne, riz, oignons, menthe, aneth, huile de soja, sel, poivre, acide citrique),
sauce : huile de colza, jus de citron.
Conseils d'utilisations: Idéal à l'apéritif en entrée, ou bien
en assortiment de hors d'œuvre grecs.
A servir froid ou chaud avec une sauce citronnée.
Involtini Courgettes
Courgettes en lamelles roulées, fourrées au fromage de vache, marinées dans l'huile.
Idéal pour les apéros ou en accompagnement de salade
Involtini Courgettes
Description
Courgettes en lamelles roulées, fourrées au fromage de vache, marinées dans l'huile.
Idéal pour les apéros ou en accompagnement de salade
Involtini Fromage
Fines tranches de speck roulées autour de fromage de vache frais.
Idéal pour égayer l’apéritif ou à se glisser tout naturellement dansun assortiment d’antipasti avec des légumes grillés marinés ...
Fromage frais (vache), speck (affiné 6/8 mois), huile d'olive, herbes aromatiques (laurier et origan).
Involtini Fromage
Description
Fines tranches de speck roulées autour de fromage de vache frais.
Idéal pour égayer l’apéritif ou à se glisser tout naturellement dansun assortiment d’antipasti avec des légumes grillés marinés ...
Fromage frais (vache), speck (affiné 6/8 mois), huile d'olive, herbes aromatiques (laurier et origan).
MINIS TOASTS GRILLÉS 150g
Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.
MINIS TOASTS GRILLÉS 150g
Description
Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.
Olives Cocktail
Olives Cocktail Méli-Mélo, est un cocktail d'olives vertes et violettes dénoyautées Kalamata et Halkidiki, baignant dans une saumure de poivrons jaunes et rouges coupés, oignons, ail, paprika, eau et vinaigre.
Olives Cocktail
Description
Olives Cocktail Méli-Mélo, est un cocktail d'olives vertes et violettes dénoyautées Kalamata et Halkidiki, baignant dans une saumure de poivrons jaunes et rouges coupés, oignons, ail, paprika, eau et vinaigre.
Plateau Charcuterie 4 pers
🥓 Plateau Charcuterie – 4 Personnes
Un plateau généreux et savoureux, parfait pour partager entre amis ou en famille !
🥩 Sélection de charcuterie : France, Italie, Espagne et Corse
🍽️ Environ 120 g de charcuterie par personne
✨ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à déguster
Commande de préférence la veille pour une fraîcheur et une qualité optimales.
Plateau Charcuterie 4 pers
Description
🥓 Plateau Charcuterie – 4 Personnes
Un plateau généreux et savoureux, parfait pour partager entre amis ou en famille !
🥩 Sélection de charcuterie : France, Italie, Espagne et Corse
🍽️ Environ 120 g de charcuterie par personne
✨ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à déguster
Commande de préférence la veille pour une fraîcheur et une qualité optimales.
Plateau Charcuterie 6 pers
🥓 Plateau Charcuterie – 6 Personnes
Un plateau généreux et savoureux, parfait pour partager entre amis ou en famille !
🥩 Sélection de charcuterie : France, Italie, Espagne et Corse
🍽️ Environ 120 g de charcuterie par personne
✨ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à déguster
Commande de préférence la veille pour une fraîcheur et une qualité optimales.
Plateau Charcuterie 6 pers
Description
🥓 Plateau Charcuterie – 6 Personnes
Un plateau généreux et savoureux, parfait pour partager entre amis ou en famille !
🥩 Sélection de charcuterie : France, Italie, Espagne et Corse
🍽️ Environ 120 g de charcuterie par personne
✨ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à déguster
Commande de préférence la veille pour une fraîcheur et une qualité optimales.
Plateau de Fromages sur mesure
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Plateau de Fromages sur Mesure
Parce que chaque occasion est unique, L’Authentique vous propose un plateau de fromages sur mesure, créé selon vos envies et le nombre de convives.
🧈 Choisissez vos fromages parmi notre sélection affinée selon les saisons.
🎨 Nous réalisons pour vous une présentation élégante et gourmande, adaptée à votre repas ou votre événement.
🍽️ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et idéal à offrir.
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion.
✨ Pensez à commander la veille au plus tard.
Plateau de Fromages sur mesure
Description
Photos de nos plateaux Fromages
🧀 Plateau de Fromages sur Mesure
Parce que chaque occasion est unique, L’Authentique vous propose un plateau de fromages sur mesure, créé selon vos envies et le nombre de convives.
🧈 Choisissez vos fromages parmi notre sélection affinée selon les saisons.
🎨 Nous réalisons pour vous une présentation élégante et gourmande, adaptée à votre repas ou votre événement.
🍽️ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et idéal à offrir.
Chaque plateau est préparé à la demande, avec soin et passion.
✨ Pensez à commander la veille au plus tard.
Poivrons Farcis au Fromage
Petits poivrons rouges marinés, farcis au fromage de chèvre.
Peut se marier parfaitement avec une petite salade assaisonnée d'un filet d'huile d'olive ou pour vos plateaux apéros
Poivrons Farcis au Fromage
Description
Petits poivrons rouges marinés, farcis au fromage de chèvre.
Peut se marier parfaitement avec une petite salade assaisonnée d'un filet d'huile d'olive ou pour vos plateaux apéros
Poivrons farcis au thon
Petits poivrons rouges marinés, farcis au thon.
Peut se marier parfaitement avec une petite salade assaisonnée d'un filet d'huile d'olive ou sur vos plateaux apéros
Poivrons farcis au thon
Description
Petits poivrons rouges marinés, farcis au thon.
Peut se marier parfaitement avec une petite salade assaisonnée d'un filet d'huile d'olive ou sur vos plateaux apéros
Tapenade Verte Aubergine
La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.
Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.
Mais elle peut aussi servir de farce pour la volaille.
On la retrouve dans de nombreuses recettes Méditerranéennes.
Tapenade Verte Aubergine
Description
La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.
Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.
Mais elle peut aussi servir de farce pour la volaille.
On la retrouve dans de nombreuses recettes Méditerranéennes.
Tapenade Verte Basilic
La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.
Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.
Mais elle peut aussi servir de farce pour la volaille.
On la retrouve dans de nombreuses recettes Méditerranéennes.
Tapenade Verte Basilic
Description
La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.
Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.
Mais elle peut aussi servir de farce pour la volaille.
On la retrouve dans de nombreuses recettes Méditerranéennes.
Tapenade Verte Citron
La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.
Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.
Mais elle peut aussi servir de farce pour la volaille.
On la retrouve dans de nombreuses recettes Méditerranéennes.
Tapenade Verte Citron
Description
La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.
Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.
Mais elle peut aussi servir de farce pour la volaille.
On la retrouve dans de nombreuses recettes Méditerranéennes.
Toasts Grillés 300g
Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.
Toasts Grillés 300g
Description
Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.
