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Bienvenue chez L’Authentique – Carquefou 🧀🥓

Découvrez l’univers de L’Authentique, votre fromagerie, épicerie fine et traiteur de confiance.
Depuis 2015, nous vous proposons une sélection soigneusement choisie de fromages, charcuteries, produits d’épicerie fine, ainsi que des plateaux apéro, plateaux fromages, plateaux raclette et pièce montée.

 

Nos engagements :

  • Qualité et authenticité : des produits frais et de saison, issus des meilleurs producteurs.

  • Sur-mesure : chaque plateau ou coffret est créé selon vos envies, le nombre de convives et votre budget.

  • Pratique et convivial : commandez en ligne, retirez en magasin ou profitez de notre service de livraison.

À découvrir sur notre boutique en ligne :

  • 80 variétés de fromages Beillevaire 🧀

  • Charcuterie fine française, italienne, espagnole et corse 🥩

  • Coffrets gourmands et idées cadeaux 🎁

  • Plateaux fromages, apéro et raclette prêts à déguster 🍽️

Commandez au plus tard la veille pour vos plats à emporter ou plateaux.
Paiement accepté : espèces, CB, Carte Restaurant, American Express (même en livraison).

 

📍 Retrait au magasin ou livraison l’après-midi
📞 09.53.72.53.32

Bon plan !
Plateau Raclette Mixte 10 Personnes

🧀 Plateau Raclette – 10 Personnes 🥓

Le plaisir d’une vraie raclette sans préparation !
Un plateau complet et gourmand pour 4 personnes :

🧈 4 variétés de fromages soigneusement sélectionnés
🥩 4 variétés de charcuteries fines
🍽️ Environ 200 g de fromages et 120 g de charcuteries par personne

Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à partager !
Commande de préférence la veille.

Photos de nos Plateaux Raclette

130.00 €/unité
Nouveau !
Plateau Raclette Mixte 4 pers

🧀 Plateau Raclette – 4 Personnes 🥓

Le plaisir d’une vraie raclette sans préparation !
Un plateau complet et gourmand pour 4 personnes :

🧈 4 variétés de fromages soigneusement sélectionnés
🥩 4 variétés de charcuteries fines
🍽️ Environ 200 g de fromages et 120 g de charcuteries par personne

Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à partager !
Commande de préférence la veille.

Photos de nos Plateaux Raclette

52.00 €/unité
Bon plan !
Plateau Raclette Mixte 6 pers

🧀 Plateau Raclette – 6 Personnes 🥓

Le plaisir d’une vraie raclette sans préparation !
Un plateau complet et gourmand pour 4 personnes :

🧈 4 variétés de fromages soigneusement sélectionnés
🥩 4 variétés de charcuteries fines
🍽️ Environ 200 g de fromages et 120 g de charcuteries par personne

Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à partager !
Commande de préférence la veille.

Photos de nos Plateaux Raclette

75.00 €/unité
Bon plan !
Plateau Raclette Mixte 8 pers

🧀 Plateau Raclette – 8 Personnes 🥓

Le plaisir d’une vraie raclette sans préparation !
Un plateau complet et gourmand pour 4 personnes :

🧈 4 variétés de fromages soigneusement sélectionnés
🥩 4 variétés de charcuteries fines
🍽️ Environ 200 g de fromages et 120 g de charcuteries par personne

Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à partager !
Commande de préférence la veille.

Photos de nos Plateaux Raclette

104.00 €/unité
Pièce Montée Raclette Mixte 10 personnes

🧀 Pièces montées d’exception – L’Authentique 🧀

Chez L’Authentique, nous imaginons et réalisons des pièces montées de fromages, d’apéro et de raclette uniques,

où le savoir-faire artisanal rencontre l’élégance et la gourmandise.

Pensées comme de véritables pièces maîtresses, nos créations subliment vos événements les plus précieux :
mariage, baptême, anniversaire, réception privée ou événement professionnel.

✨ Une signature gourmande et raffinée ✨

Chaque pièce montée est conçue sur mesure, en harmonie avec vos envies, vos goûts et l’esprit de votre réception.
Un équilibre parfait entre esthétiqueconvivialité et qualité des produits, pour offrir à vos invités une expérience aussi belle que délicieuse.

✔️ Deux formats élégants

  • 4 ou 5 étages, selon le nombre de convives

✔️ Créations adaptées à chaque moment

  • 🧀 Raclette mixte à partir de 10 personnes

  • 🧀 Fromages – fin de repas à partir de 20 personnes

  • 🍖🧀 Apéro charcuterie & fromages à partir de 15 personnes

💎 Tarification transparente

  • 8 € TTC / part – Pièce montée Apéro Charcuterie & Fromages

  • 5 € TTC / part – Pièce montée Fromages en fin de repas

  • 13 € TTC / part – Pièce montée Raclette mixte

🎉 L’art de recevoir autrement
Offrez à vos convives un moment d’exception, où le plaisir des yeux précède celui de la dégustation.
Des fromages soigneusement sélectionnés, une mise en scène élégante, et une création qui marque les esprits.

⏰ Commande & organisation
👉 Commande à passer au plus tard 48h avant l’événement.

📞 Informations & accompagnement personnalisé
Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller et imaginer votre pièce montée idéale :
📱 09.53.72.53.32

📍 Retrait en boutique
Toutes nos pièces montées sont disponibles à la récupération dans notre boutique.

130.00 €/unité
Pièce Montée Raclette Mixte 15 personnes

🧀 Pièces montées d’exception – L’Authentique 🧀

Chez L’Authentique, nous imaginons et réalisons des pièces montées de fromages, d’apéro et de raclette uniques,

où le savoir-faire artisanal rencontre l’élégance et la gourmandise.

Pensées comme de véritables pièces maîtresses, nos créations subliment vos événements les plus précieux :
mariage, baptême, anniversaire, réception privée ou événement professionnel.

✨ Une signature gourmande et raffinée ✨

Chaque pièce montée est conçue sur mesure, en harmonie avec vos envies, vos goûts et l’esprit de votre réception.
Un équilibre parfait entre esthétiqueconvivialité et qualité des produits, pour offrir à vos invités une expérience aussi belle que délicieuse.

✔️ Deux formats élégants

  • 4 ou 5 étages, selon le nombre de convives

✔️ Créations adaptées à chaque moment

  • 🧀 Raclette mixte à partir de 10 personnes

  • 🧀 Fromages – fin de repas à partir de 20 personnes

  • 🍖🧀 Apéro charcuterie & fromages à partir de 15 personnes

💎 Tarification transparente

  • 8 € TTC / part – Pièce montée Apéro Charcuterie & Fromages

  • 5 € TTC / part – Pièce montée Fromages en fin de repas

  • 13 € TTC / part – Pièce montée Raclette mixte

🎉 L’art de recevoir autrement
Offrez à vos convives un moment d’exception, où le plaisir des yeux précède celui de la dégustation.
Des fromages soigneusement sélectionnés, une mise en scène élégante, et une création qui marque les esprits.

⏰ Commande & organisation
👉 Commande à passer au plus tard 48h avant l’événement.

📞 Informations & accompagnement personnalisé
Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller et imaginer votre pièce montée idéale :
📱 09.53.72.53.32

📍 Retrait en boutique
Toutes nos pièces montées sont disponibles à la récupération dans notre boutique.

195.00 €/unité
Plateau Charcuterie 4 pers

🥓 Plateau Charcuterie – 4 Personnes

Un plateau généreux et savoureux, parfait pour partager entre amis ou en famille !

🥩 Sélection de charcuterie : France, Italie, Espagne et Corse
🍽️ Environ 120 g de charcuterie par personne
✨ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à déguster

Commande de préférence la veille pour une fraîcheur et une qualité optimales.

24.00 €/unité
Plateau Charcuterie 6 pers

🥓 Plateau Charcuterie – 6 Personnes

Un plateau généreux et savoureux, parfait pour partager entre amis ou en famille !

🥩 Sélection de charcuterie : France, Italie, Espagne et Corse
🍽️ Environ 120 g de charcuterie par personne
✨ Prêt à poser sur la table, facile à transporter et à déguster

Commande de préférence la veille pour une fraîcheur et une qualité optimales.

36.00 €/unité
Plateau Raclette Nature Sans charcuterie 4 pers

🧀 Plateau Raclette Nature – 4 personnes
🥔 200 g de fromage par personne
Un fromage fondant, prêts à savourer !

👉 Commande de préférence la veille

Photos de nos Plateaux Raclette

26.00 €/unité
Nouveau !
Plateau Raclette Nature Sans charcuterie 6 pers

🧀 Plateau Raclette Nature – 6 personnes
🥔 200 g de fromage par personne
Un fromage fondant, prêts à savourer !

👉 Commande de préférence la veille

Photos de nos Plateaux Raclette

39.00 €/unité
Plateau Raclette Sans charcuterie 10 pers

🧀 Plateau Raclette Mixte – 10 personnes
🔥 200 g de fromages par personne
🧈 4 variétés de fromages fondants sélectionnés avec soin

Un plateau généreux et convivial, prêt à fondre de plaisir ! 😋

👉 Commande de préférence la veille
📞 09.53.72.53.32

Photos de nos Plateaux Raclette

70.00 €/unité
Plateau Raclette Sans charcuterie 4 pers

🧀 Plateau Raclette Mixte – 4 personnes
🔥 200 g de fromages par personne
🧈 4 variétés de fromages fondants sélectionnés avec soin

Un plateau généreux et convivial, prêt à fondre de plaisir ! 😋

👉 Commande de préférence la veille
📞 09.53.72.53.32

Photos de nos Plateaux Raclette

28.00 €/unité
Plateau Raclette Sans charcuterie 6 pers

🧀 Plateau Raclette Mixte – 6 personnes
🔥 200 g de fromages par personne
🧈 4 variétés de fromages fondants sélectionnés avec soin

Un plateau généreux et convivial, prêt à fondre de plaisir ! 😋

👉 Commande de préférence la veille
📞 09.53.72.53.32

Photos de nos Plateaux Raclette

42.00 €/unité
Plateau Raclette Sans charcuterie 8 pers

🧀 Plateau Raclette Mixte – 8 personnes
🔥 200 g de fromages par personne
🧈 4 variétés de fromages fondants sélectionnés avec soin

Un plateau généreux et convivial, prêt à fondre de plaisir ! 😋

👉 Commande de préférence la veille
📞 09.53.72.53.32

Photos de nos Plateaux Raclette

56.00 €/unité

Adresse

L'Authentique Carquefou

21 Rue des Halles 44470 Carquefou

09 53 72 53 32

Horaires

🕒 Horaires d’ouverture –

L’Authentique Carquefou

Dimanche & Lundi : Fermé

Mardi, Mercredi & Jeudi : 9h – 15h (en continu)

Vendredi & Samedi : 9h – 19h (en continu)

 

 

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