Bienvenue chez L’Authentique – Carquefou 🧀🥓
Découvrez l’univers de L’Authentique, votre fromagerie, épicerie fine et traiteur de confiance.
Depuis 2015, nous vous proposons une sélection soigneusement choisie de fromages, charcuteries, produits d’épicerie fine, ainsi que des plateaux apéro, plateaux fromages, plateaux raclette et pièce montée.
Nos engagements :
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Qualité et authenticité : des produits frais et de saison, issus des meilleurs producteurs.
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Sur-mesure : chaque plateau ou coffret est créé selon vos envies, le nombre de convives et votre budget.
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Pratique et convivial : commandez en ligne, retirez en magasin ou profitez de notre service de livraison.
À découvrir sur notre boutique en ligne :
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80 variétés de fromages Beillevaire 🧀
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Charcuterie fine française, italienne, espagnole et corse 🥩
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Coffrets gourmands et idées cadeaux 🎁
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Plateaux fromages, apéro et raclette prêts à déguster 🍽️
✨ Commandez au plus tard la veille pour vos plats à emporter ou plateaux.
Paiement accepté : espèces, CB, Carte Restaurant, American Express (même en livraison).
📍 Retrait au magasin ou livraison l’après-midi
📞 09.53.72.53.32
Partez à la découverte d'un parfum exotique avec notre confiture ananas, mangues, goyave et passion ! À déguster sur une tartine de pain, une crêpe, une gaufre, dans un yahourt ou un gâteau. Un voyage gustatif dont vous vous souviendrez !
Ananas Mangue Goyave Passion - Confiture - 290g
Description
Partez à la découverte d'un parfum exotique avec notre confiture ananas, mangues, goyave et passion ! À déguster sur une tartine de pain, une crêpe, une gaufre, dans un yahourt ou un gâteau. Un voyage gustatif dont vous vous souviendrez !
Découvrez notre coffret exclusif de Mathildettes, une sélection raffinée de quatre confitures, présentées dans des pots de 40g. Chaque recette est élaborée avec soin, mettant en valeur le goût authentique des fruits pour des instants gourmands inoubliables.
Ce coffret se compose de 4 saveurs à découvrir :
Confiture de Fraise - 40g
Confiture d'Abricot - 40g
Confiture de Fruits Exotiques - 40g
Confiture de Fruits Rouges - 40g
Parfait pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters ou pour sublimer vos desserts, ce coffret est également une idée cadeau idéale pour les amateurs de douceurs fruitées.
Coffret Les Mathildettes de Confitures - 4x40g
Description
Découvrez notre coffret exclusif de Mathildettes, une sélection raffinée de quatre confitures, présentées dans des pots de 40g. Chaque recette est élaborée avec soin, mettant en valeur le goût authentique des fruits pour des instants gourmands inoubliables.
Ce coffret se compose de 4 saveurs à découvrir :
Confiture de Fraise - 40g
Confiture d'Abricot - 40g
Confiture de Fruits Exotiques - 40g
Confiture de Fruits Rouges - 40g
Parfait pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters ou pour sublimer vos desserts, ce coffret est également une idée cadeau idéale pour les amateurs de douceurs fruitées.
Découvrez un assortiment élégant de 4 tartinables salés réunis dans un coffret aussi pratique que raffiné. Chaque Mathildette vous propose une recette originale et savoureuse, idéale à tartiner sur du pain grillé ou à partager autour d’un apéritif improvisé :
Écrasé de Pomme de Terre à la Truffe brumale 1,1% - 30g
Tapenade de Mathilde -30g
Duo de Saumon Crème et Citron Vert -30g
Pesto de tomates aux Noix de cajou - 30g
Un coffret parfait à offrir ou à glisser dans un panier gourmand.
Coffret les Mathildettes Salées 4 x 30g
Description
Découvrez un assortiment élégant de 4 tartinables salés réunis dans un coffret aussi pratique que raffiné. Chaque Mathildette vous propose une recette originale et savoureuse, idéale à tartiner sur du pain grillé ou à partager autour d’un apéritif improvisé :
Écrasé de Pomme de Terre à la Truffe brumale 1,1% - 30g
Tapenade de Mathilde -30g
Duo de Saumon Crème et Citron Vert -30g
Pesto de tomates aux Noix de cajou - 30g
Un coffret parfait à offrir ou à glisser dans un panier gourmand.
Envie de faire un cadeau ? Faites découvrir les plus populaires de nos recettes de pâte à tartiner grâce à notre coffret spécial « Mathildettes ». Vous trouverez dans votre coffret les saveurs suivantes :
pâte à tartiner Blanc Coco -30g
pâte à tartiner La Pralinaise -30g
pâte à tartiner Praliné Noisette du Piémont -30g
pâte à tartiner Noir Façon Truffe Cacao - 30g
Du bonheur dans 4 pots de 30g à déguster !
Coffret Mathildettes pâte à tartiner - 4 x 30g
Description
Envie de faire un cadeau ? Faites découvrir les plus populaires de nos recettes de pâte à tartiner grâce à notre coffret spécial « Mathildettes ». Vous trouverez dans votre coffret les saveurs suivantes :
pâte à tartiner Blanc Coco -30g
pâte à tartiner La Pralinaise -30g
pâte à tartiner Praliné Noisette du Piémont -30g
pâte à tartiner Noir Façon Truffe Cacao - 30g
Du bonheur dans 4 pots de 30g à déguster !
Offrez un magnifique moment de détente avec ce coffret thé comprenant un mug avec une expression de nos grands-mères ainsi qu'un thé vert Orange & cannelle et une boule à thé.
Notre coffret est composé de :
Un Mug (coloris et inscription aléatoires)
Une boite de thé vert orange Cannelle 25g
Une boule à thé
Coffret Noël Thé + Mug + Boule à Thé 25G
Description
Offrez un magnifique moment de détente avec ce coffret thé comprenant un mug avec une expression de nos grands-mères ainsi qu'un thé vert Orange & cannelle et une boule à thé.
Notre coffret est composé de :
Un Mug (coloris et inscription aléatoires)
Une boite de thé vert orange Cannelle 25g
Une boule à thé
Envie de faire un cadeau ? Ou simplement de découvrir plusieurs de nos saveurs de pâte à tartiner ? Optez pour notre papillote de pâte à tartiner 30g.
Saveurs aléatoires assorties
Coffret Papillote de pâtes à tartiner - 3 x 30g
Description
Envie de faire un cadeau ? Ou simplement de découvrir plusieurs de nos saveurs de pâte à tartiner ? Optez pour notre papillote de pâte à tartiner 30g.
Saveurs aléatoires assorties
Halte à la monotonie au petit déjeuner !
Le Comptoir de Mathilde, vous propose ses meilleures recettes de pâtes à tartiner, dans un format découverte, qui vous feront démarrer la journée de bonne humeur.
Contient 7 pâtes à tartiner : chocolat blanc-noisette, chocolat noir-noisette, chocolat au lait-noisette, chocolat au lait noisette spéculoos, chocolat au lait noisette feuilletine, chocolat au lait noisette éclats de caramel au beurre salé et chocolat au lait noisette pétillant.
Coffret Semainier - Pâtes à Tartiner - 7 x 30g
Description
Halte à la monotonie au petit déjeuner !
Le Comptoir de Mathilde, vous propose ses meilleures recettes de pâtes à tartiner, dans un format découverte, qui vous feront démarrer la journée de bonne humeur.
Contient 7 pâtes à tartiner : chocolat blanc-noisette, chocolat noir-noisette, chocolat au lait-noisette, chocolat au lait noisette spéculoos, chocolat au lait noisette feuilletine, chocolat au lait noisette éclats de caramel au beurre salé et chocolat au lait noisette pétillant.
🎁 Coffrets Cadeaux Gourmands
Le meilleur de notre savoir-faire…
Composez votre coffret sur mesure, selon vos envies et votre budget, parmi plus de 200 références de produits soigneusement sélectionnés.
🧀 Salé, sucré, terroir, foie gras… chaque panier est préparé avec soin et authenticité, pour faire plaisir ou se faire plaisir.
✨ Idéal pour les fêtes de fin d’année, les comités d’entreprise, les cadeaux clients ou simplement pour gâter vos proches.
La qualité et les saveurs de la Provence réunies dans un cadeau d’exception, pour les fins gastronomes et les amateurs de belles découvertes.
👉 Venez créer votre coffret directement en boutique !
Coffrets & Paniers Cadeaux
Description
🎁 Coffrets Cadeaux Gourmands
Le meilleur de notre savoir-faire…
Composez votre coffret sur mesure, selon vos envies et votre budget, parmi plus de 200 références de produits soigneusement sélectionnés.
🧀 Salé, sucré, terroir, foie gras… chaque panier est préparé avec soin et authenticité, pour faire plaisir ou se faire plaisir.
✨ Idéal pour les fêtes de fin d’année, les comités d’entreprise, les cadeaux clients ou simplement pour gâter vos proches.
La qualité et les saveurs de la Provence réunies dans un cadeau d’exception, pour les fins gastronomes et les amateurs de belles découvertes.
👉 Venez créer votre coffret directement en boutique !
Idée CADEAU
Venez composer votre Trio empilable SUR MESURE de la marque Le Comptoir de Mathilde
Composé d'un Sel d'un Vinaigre et d'une Huile d'Olive.
5 Variétés d'huile
7 Variétés de vinaigre
4 Variétés de sel
Vendu séparement 10€ l'unité
Sac CADEAU en jute en Option +2€
Empilable Trio Idée Cadeau
Description
Idée CADEAU
Venez composer votre Trio empilable SUR MESURE de la marque Le Comptoir de Mathilde
Composé d'un Sel d'un Vinaigre et d'une Huile d'Olive.
5 Variétés d'huile
7 Variétés de vinaigre
4 Variétés de sel
Vendu séparement 10€ l'unité
Sac CADEAU en jute en Option +2€
Grand/e adorateur/rice de café ? Dégustez nos grains de café enrobés de chocolat noir. On vous le promet, vous serez émerveillés/ées par l'intensité du chocolat noir combiné au croquant du grain de café.
Grain de Café enrobé de Chocolat Noir 150g
Description
Grand/e adorateur/rice de café ? Dégustez nos grains de café enrobés de chocolat noir. On vous le promet, vous serez émerveillés/ées par l'intensité du chocolat noir combiné au croquant du grain de café.
Dégustez une délicieuse confiture aux trois agrumes : orange, citron et pamplemousse. Des fruits délicieusement choisis pour leur maturité et un assemblage soigné juste pour vous régaler.
Orange, Citron, Pamplemousse - Confiture - 290g
Description
Dégustez une délicieuse confiture aux trois agrumes : orange, citron et pamplemousse. Des fruits délicieusement choisis pour leur maturité et un assemblage soigné juste pour vous régaler.
Retrouvez le goût authentique du pain d’épices traditionnel, subtilement parfumé et délicieusement moelleux. Ce format est idéal pour une pause sucrée sur le pouce ou à glisser dans un panier gourmand.
Que ce soit au petit déjeuner, au goûter ou pour accompagner du foie gras, ce pain d’épices tranché révèle toutes ses saveurs, nature ou tartiné.
Pain d’Épices Tranché - 150g
Description
Retrouvez le goût authentique du pain d’épices traditionnel, subtilement parfumé et délicieusement moelleux. Ce format est idéal pour une pause sucrée sur le pouce ou à glisser dans un panier gourmand.
Que ce soit au petit déjeuner, au goûter ou pour accompagner du foie gras, ce pain d’épices tranché révèle toutes ses saveurs, nature ou tartiné.
Poire Châtaigne d'Ardèche 290g Confiture
Description
Connaissez -vous la Poivronade ? Un met délicieux composé de poivron que nous avons souhaité mettre au goût de grand-mère Mathilde, en y ajoutant un touche de Chorizo.
Agréable en antipasti, pour colorer votre plats et vos préparation culinaire ou simplement en dip à l'apéro. Modelez avec goût et originalité ce tartinable qui sent bon la méditerranée.
Poivronade Chorizo à la méditerranéenne 90g
Description
Connaissez -vous la Poivronade ? Un met délicieux composé de poivron que nous avons souhaité mettre au goût de grand-mère Mathilde, en y ajoutant un touche de Chorizo.
Agréable en antipasti, pour colorer votre plats et vos préparation culinaire ou simplement en dip à l'apéro. Modelez avec goût et originalité ce tartinable qui sent bon la méditerranée.
A l'origine, le poulet tandoori est une recette réalisée et cuite sur un four de pierre en feu. Souvent agrémenté d'un mélange d'épices et de yaourt, retrouvez dans notre tartinable ce voyage en terre exotique où les odeurs et la saveur du monde indien vous enchanteront.
Prenez plaisir à déguster en dip ou en toasts notre savoureux mélange de crème et d'épices.
Poulet tandoori à l'indienne 100g
Description
A l'origine, le poulet tandoori est une recette réalisée et cuite sur un four de pierre en feu. Souvent agrémenté d'un mélange d'épices et de yaourt, retrouvez dans notre tartinable ce voyage en terre exotique où les odeurs et la saveur du monde indien vous enchanteront.
Prenez plaisir à déguster en dip ou en toasts notre savoureux mélange de crème et d'épices.
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un nouveau voyage avec la mer pour destination… Poissons, coquillages et crustacés autant de saveurs à explorer ! Avec un met d'exception "La Saint Jacques à la crème" dans un écrin de dégustation au format de 100g, le partage et la découverte culinaire en sera décuplé.
Saint Jacques à la Crème 100g
Description
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un nouveau voyage avec la mer pour destination… Poissons, coquillages et crustacés autant de saveurs à explorer ! Avec un met d'exception "La Saint Jacques à la crème" dans un écrin de dégustation au format de 100g, le partage et la découverte culinaire en sera décuplé.
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un nouveau voyage où poissons, coquillages et crustacés sont à déguster ! Autant de saveurs à explorer au sein de notre tartinable de Sardines tomates et basilic. Idéal pour se sentir au bord de l'eau les pieds dans l'eau.
Sardine Tomate et Basilic 100g
Description
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un nouveau voyage où poissons, coquillages et crustacés sont à déguster ! Autant de saveurs à explorer au sein de notre tartinable de Sardines tomates et basilic. Idéal pour se sentir au bord de l'eau les pieds dans l'eau.
Retrouvez toutes les saveurs d'un tajine de légumes fait maison dans notre tartinable du monde. Et laissez-vous transporter dans les pays du Maghreb où la cuisson et les odeurs qui s'en dégagent vous donnent l'eau à la bouche.
Tajine de légumes à la marocaine 100g
Description
Retrouvez toutes les saveurs d'un tajine de légumes fait maison dans notre tartinable du monde. Et laissez-vous transporter dans les pays du Maghreb où la cuisson et les odeurs qui s'en dégagent vous donnent l'eau à la bouche.
Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.
Tartinade du Jardinier 90g
Description
Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.