Bienvenue chez L’Authentique – Carquefou đ§đ„
Découvrez l’univers de L’Authentique, votre fromagerie, épicerie fine et traiteur de confiance.
Depuis 2015, nous vous proposons une sélection soigneusement choisie de fromages, charcuteries, produits d’épicerie fine, ainsi que des plateaux apéro, plateaux fromages et plateaux raclette.
Nos engagements :
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Qualité et authenticité : des produits frais et de saison, issus des meilleurs producteurs.
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Sur-mesure : chaque plateau ou coffret est créé selon vos envies, le nombre de convives et votre budget.
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Pratique et convivial : commandez en ligne, retirez en magasin ou profitez de notre service de livraison.
À découvrir sur notre boutique en ligne :
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80 variétés de fromages Beillevaire đ§
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Charcuterie fine française, italienne, espagnole et corse đ„©
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Coffrets gourmands et idées cadeaux đ
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Plateaux fromages, apéro et raclette prêts à déguster đœïž
âš Commandez au plus tard la veille pour vos plats à emporter ou plateaux.
Paiement accepté : espèces, CB, Carte Restaurant, American Express (même en livraison).
đ Retrait au magasin ou livraison l’après-midi
đ 09.53.72.53.32
Prenez plaisir à déguster et à faire découvrir notre tartinable à l'artichaut et à la truffe brumale 1,1% aromatisée.
La truffe brumale ? Ăgalement appelĂ©e, la truffe noire d'hiver, elle se rĂ©colte en pĂ©riode hivernale. Moins nervurĂ©e que sa compĂšre, ses saveurs restent intenses et relĂšvent les notes de sous-bois dont elle provient. Avec ses notes Ă©picĂ©es, notre tartinable saura se marier Ă tous vos bons petits plats maison.
Artichaut & Truffe Brumale 1,1% 90g
Description
Prenez plaisir à déguster et à faire découvrir notre tartinable à l'artichaut et à la truffe brumale 1,1% aromatisée.
La truffe brumale ? Ăgalement appelĂ©e, la truffe noire d'hiver, elle se rĂ©colte en pĂ©riode hivernale. Moins nervurĂ©e que sa compĂšre, ses saveurs restent intenses et relĂšvent les notes de sous-bois dont elle provient. Avec ses notes Ă©picĂ©es, notre tartinable saura se marier Ă tous vos bons petits plats maison.
Fan du fromage et de ses associations diverses ? Découvrez notre tartinable de Chevrette au basilic. Le goût incontournable du fromage de chÚvre associé au basilic.
Chevrette au Basilic 90g
Description
Fan du fromage et de ses associations diverses ? Découvrez notre tartinable de Chevrette au basilic. Le goût incontournable du fromage de chÚvre associé au basilic.
DĂ©couvrez notre coffret exclusif de Mathildettes, une sĂ©lection raffinĂ©e de quatre confitures, prĂ©sentĂ©es dans des pots de 40g. Chaque recette est Ă©laborĂ©e avec soin, mettant en valeur le goĂ»t authentique des fruits pour des instants gourmands inoubliables.â
Ce coffret se compose de 4 saveurs à découvrir :
Confiture de Fraise - 40g
Confiture d'Abricot - 40g
Confiture de Fruits Exotiques - 40g
Confiture de Fruits Rouges - 40g
Parfait pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters ou pour sublimer vos desserts, ce coffret est également une idée cadeau idéale pour les amateurs de douceurs fruitées.
Coffret Les Mathildettes de Confitures - 4x40g
Description
DĂ©couvrez notre coffret exclusif de Mathildettes, une sĂ©lection raffinĂ©e de quatre confitures, prĂ©sentĂ©es dans des pots de 40g. Chaque recette est Ă©laborĂ©e avec soin, mettant en valeur le goĂ»t authentique des fruits pour des instants gourmands inoubliables.â
Ce coffret se compose de 4 saveurs à découvrir :
Confiture de Fraise - 40g
Confiture d'Abricot - 40g
Confiture de Fruits Exotiques - 40g
Confiture de Fruits Rouges - 40g
Parfait pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters ou pour sublimer vos desserts, ce coffret est également une idée cadeau idéale pour les amateurs de douceurs fruitées.
DĂ©couvrez un assortiment Ă©lĂ©gant de 4 tartinables salĂ©s rĂ©unis dans un coffret aussi pratique que raffinĂ©. Chaque Mathildette vous propose une recette originale et savoureuse, idĂ©ale Ă tartiner sur du pain grillĂ© ou Ă partager autour dâun apĂ©ritif improvisĂ© :
ĂcrasĂ© de Pomme de Terre Ă la Truffe brumale 1,1% - 30g
Tapenade de Mathilde -30g
Duo de Saumon CrĂšme et Citron Vert -30g
Pesto de tomates aux Noix de cajou - 30g
Un coffret parfait Ă offrir ou Ă glisser dans un panier gourmand.
Coffret les Mathildettes Salées 4 x 30g
Description
DĂ©couvrez un assortiment Ă©lĂ©gant de 4 tartinables salĂ©s rĂ©unis dans un coffret aussi pratique que raffinĂ©. Chaque Mathildette vous propose une recette originale et savoureuse, idĂ©ale Ă tartiner sur du pain grillĂ© ou Ă partager autour dâun apĂ©ritif improvisĂ© :
ĂcrasĂ© de Pomme de Terre Ă la Truffe brumale 1,1% - 30g
Tapenade de Mathilde -30g
Duo de Saumon CrĂšme et Citron Vert -30g
Pesto de tomates aux Noix de cajou - 30g
Un coffret parfait Ă offrir ou Ă glisser dans un panier gourmand.
Offrez un magnifique moment de détente avec ce coffret thé comprenant un mug avec une expression de nos grands-mÚres ainsi qu'un thé vert Orange & cannelle et une boule à thé.
Notre coffret est composé de :
Un Mug (coloris et inscription aléatoires)
Une boite de thé vert orange Cannelle 25g
Une boule à thé
Coffret Mathildettes de Thés - Merci
Description
Offrez un magnifique moment de détente avec ce coffret thé comprenant un mug avec une expression de nos grands-mÚres ainsi qu'un thé vert Orange & cannelle et une boule à thé.
Notre coffret est composé de :
Un Mug (coloris et inscription aléatoires)
Une boite de thé vert orange Cannelle 25g
Une boule à thé
Envie de faire un cadeau ? Faites découvrir les plus populaires de nos recettes de pùte à tartiner grùce à notre coffret spécial « Mathildettes ». Vous trouverez dans votre coffret les saveurs suivantes :
pĂąte Ă tartiner Blanc Coco -30g
pĂąte Ă tartiner La Pralinaise -30g
pùte à tartiner Praliné Noisette du Piémont -30g
pùte à tartiner Noir Façon Truffe Cacao - 30g
Du bonheur dans 4 pots de 30g à déguster !
Coffret Mathildettes pĂąte Ă tartiner - 4 x 30g
Description
Envie de faire un cadeau ? Faites découvrir les plus populaires de nos recettes de pùte à tartiner grùce à notre coffret spécial « Mathildettes ». Vous trouverez dans votre coffret les saveurs suivantes :
pĂąte Ă tartiner Blanc Coco -30g
pĂąte Ă tartiner La Pralinaise -30g
pùte à tartiner Praliné Noisette du Piémont -30g
pùte à tartiner Noir Façon Truffe Cacao - 30g
Du bonheur dans 4 pots de 30g à déguster !
Envie de faire un cadeau ? Ou simplement de découvrir plusieurs de nos saveurs de pùte à tartiner ? Optez pour notre papillote de pùte à tartiner 30g.
Saveurs aléatoires assorties
Coffret Papillote de pĂątes Ă tartiner - 3 x 30g
Description
Envie de faire un cadeau ? Ou simplement de découvrir plusieurs de nos saveurs de pùte à tartiner ? Optez pour notre papillote de pùte à tartiner 30g.
Saveurs aléatoires assorties
Halte à la monotonie au petit déjeuner !
Le Comptoir de Mathilde, vous propose ses meilleures recettes de pùtes à tartiner, dans un format découverte, qui vous feront démarrer la journée de bonne humeur.
Contient 7 pùtes à tartiner : chocolat blanc-noisette, chocolat noir-noisette, chocolat au lait-noisette, chocolat au lait noisette spéculoos, chocolat au lait noisette feuilletine, chocolat au lait noisette éclats de caramel au beurre salé et chocolat au lait noisette pétillant.
Coffret Semainier - PĂątes Ă Tartiner - 7 x 30g
Description
Halte à la monotonie au petit déjeuner !
Le Comptoir de Mathilde, vous propose ses meilleures recettes de pùtes à tartiner, dans un format découverte, qui vous feront démarrer la journée de bonne humeur.
Contient 7 pùtes à tartiner : chocolat blanc-noisette, chocolat noir-noisette, chocolat au lait-noisette, chocolat au lait noisette spéculoos, chocolat au lait noisette feuilletine, chocolat au lait noisette éclats de caramel au beurre salé et chocolat au lait noisette pétillant.
đ Coffrets Cadeaux Gourmands
Le meilleur de notre savoir-faireâŠ
Composez votre coffret sur mesure, selon vos envies et votre budget, parmi plus de 200 références de produits soigneusement sélectionnés.
đ§ SalĂ©, sucrĂ©, terroir, foie gras⊠chaque panier est prĂ©parĂ© avec soin et authenticitĂ©, pour faire plaisir ou se faire plaisir.
âš IdĂ©al pour les fĂȘtes de fin dâannĂ©e, les comitĂ©s dâentreprise, les cadeaux clients ou simplement pour gĂąter vos proches.
La qualitĂ© et les saveurs de la Provence rĂ©unies dans un cadeau dâexception, pour les fins gastronomes et les amateurs de belles dĂ©couvertes.
đ Venez crĂ©er votre coffret directement en boutique !
Coffrets & Paniers Cadeaux
Description
đ Coffrets Cadeaux Gourmands
Le meilleur de notre savoir-faireâŠ
Composez votre coffret sur mesure, selon vos envies et votre budget, parmi plus de 200 références de produits soigneusement sélectionnés.
đ§ SalĂ©, sucrĂ©, terroir, foie gras⊠chaque panier est prĂ©parĂ© avec soin et authenticitĂ©, pour faire plaisir ou se faire plaisir.
âš IdĂ©al pour les fĂȘtes de fin dâannĂ©e, les comitĂ©s dâentreprise, les cadeaux clients ou simplement pour gĂąter vos proches.
La qualitĂ© et les saveurs de la Provence rĂ©unies dans un cadeau dâexception, pour les fins gastronomes et les amateurs de belles dĂ©couvertes.
đ Venez crĂ©er votre coffret directement en boutique !
Le goût unique de la courgette grillée alliée à un miel d'exception ! Notre tartinable sucré-salé ne manquera pas de goût ! Faites découvrir les plaisirs des légumes à votre entourage et osez l'originalité créative.
Courgettes grillées au miel 90g
Description
Le goût unique de la courgette grillée alliée à un miel d'exception ! Notre tartinable sucré-salé ne manquera pas de goût ! Faites découvrir les plaisirs des légumes à votre entourage et osez l'originalité créative.
La cuisine thaïlandaise vous inspire ? Et bien nous aussi ! Ses saveurs et ses ingrédients originaux nous donnent envie de pimenter nos soirée et apéros entre amis.
Découvrez notre tartinable à la crevette relevé de fabuleux épices. Nous vous laissons découvrir ..
Crevettes Ă la thaĂŻlandaise 100g
Description
La cuisine thaïlandaise vous inspire ? Et bien nous aussi ! Ses saveurs et ses ingrédients originaux nous donnent envie de pimenter nos soirée et apéros entre amis.
Découvrez notre tartinable à la crevette relevé de fabuleux épices. Nous vous laissons découvrir ..
DĂ©couvrez un dĂ©lice de tomates sĂ©chĂ©es au basilic dans un seul et mĂȘme Ă©crin de 90g.
En assaisonnement de vos plats, ou sur vos toasts gourmands, les associations de goûts et de recettes n'auront pour seule limite que votre imagination.
Délice de Tomate séchées au basilic 90g
Description
DĂ©couvrez un dĂ©lice de tomates sĂ©chĂ©es au basilic dans un seul et mĂȘme Ă©crin de 90g.
En assaisonnement de vos plats, ou sur vos toasts gourmands, les associations de goûts et de recettes n'auront pour seule limite que votre imagination.
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un voyage pour destination ⊠la mer et ses nombreux crustacés/poissons. Une explosion de saveur pour accompagner vos doux apéros d'été ou hivernaux. Notre duo de Saumon crÚme et citron vert se déguste en toast ou en association de préparations culinaires : une verrine de pois chiche ou une soupe par exemple.
Duo de Saumon CrĂšme et Citron Vert 100g
Description
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un voyage pour destination ⊠la mer et ses nombreux crustacés/poissons. Une explosion de saveur pour accompagner vos doux apéros d'été ou hivernaux. Notre duo de Saumon crÚme et citron vert se déguste en toast ou en association de préparations culinaires : une verrine de pois chiche ou une soupe par exemple.
Le raffinement et l'élégance d'un met d'exception au sein d'un tartinable d'antan.
La truffe brumale ? Ăgalement appelĂ©e, la truffe noire d'hiver, elle se rĂ©colte en pĂ©riode hivernale. Moins nervurĂ©e que sa compĂšre, ses saveurs restent intenses et relĂšvent les notes de sous-bois dont elle provient. Avec ses notes Ă©picĂ©es, notre tartinable saura se marier Ă tous vos bons petits plats maison.
Ăcrase de pomme de terre Ă la truffe brumale 1,1% 90g
Description
Le raffinement et l'élégance d'un met d'exception au sein d'un tartinable d'antan.
La truffe brumale ? Ăgalement appelĂ©e, la truffe noire d'hiver, elle se rĂ©colte en pĂ©riode hivernale. Moins nervurĂ©e que sa compĂšre, ses saveurs restent intenses et relĂšvent les notes de sous-bois dont elle provient. Avec ses notes Ă©picĂ©es, notre tartinable saura se marier Ă tous vos bons petits plats maison.
Idée CADEAU
Venez composer votre Trio empilable SUR MESURE de la marque Le Comptoir de Mathilde
Composé d'un Sel d'un Vinaigre et d'une Huile d'Olive.
5 Variétés d'huile
7 Variétés de vinaigre
4 Variétés de sel
Vendu séparement 10⏠l'unité
Sac CADEAU en jute en Option +2âŹ
Empilable Trio Idée Cadeau
Description
Idée CADEAU
Venez composer votre Trio empilable SUR MESURE de la marque Le Comptoir de Mathilde
Composé d'un Sel d'un Vinaigre et d'une Huile d'Olive.
5 Variétés d'huile
7 Variétés de vinaigre
4 Variétés de sel
Vendu séparement 10⏠l'unité
Sac CADEAU en jute en Option +2âŹ
Grain de Café Torréfié enrobé de Chocolat Noir.
Grain de Café enrobé de Chocolat Noir 200g
Description
Grain de Café Torréfié enrobé de Chocolat Noir.
Découvrez notre pùte à tartiner réalisée à 100% avec des noisettes Françaises !
La pĂąte de noisette est issue dâun broyage de la noisette brute. Son goĂ»t plus rond et doux met en avant tout le fruit sec, sans artifices ⊠Un fruit Ă lâĂ©tat pur qui rĂ©vĂšle toute la naturalitĂ© du fruit.
« So frenchy » ?
Par ses noisettes mais aussi, grùce à notre fabrication française, dans le respect de la tradition et de façon artisanale.
Pùte à tartiner "So frenchy" Noisettes 100% Françaises 250g
Description
Découvrez notre pùte à tartiner réalisée à 100% avec des noisettes Françaises !
La pĂąte de noisette est issue dâun broyage de la noisette brute. Son goĂ»t plus rond et doux met en avant tout le fruit sec, sans artifices ⊠Un fruit Ă lâĂ©tat pur qui rĂ©vĂšle toute la naturalitĂ© du fruit.
« So frenchy » ?
Par ses noisettes mais aussi, grùce à notre fabrication française, dans le respect de la tradition et de façon artisanale.
Connaissez -vous la Poivronade ? Un met délicieux composé de poivron que nous avons souhaité mettre au goût de grand-mÚre Mathilde, en y ajoutant un touche de Chorizo.
Agréable en antipasti, pour colorer votre plats et vos préparation culinaire ou simplement en dip à l'apéro. Modelez avec goût et originalité ce tartinable qui sent bon la méditerranée.
Poivronade Chorizo à la méditerranéenne 90g
Description
Connaissez -vous la Poivronade ? Un met délicieux composé de poivron que nous avons souhaité mettre au goût de grand-mÚre Mathilde, en y ajoutant un touche de Chorizo.
Agréable en antipasti, pour colorer votre plats et vos préparation culinaire ou simplement en dip à l'apéro. Modelez avec goût et originalité ce tartinable qui sent bon la méditerranée.
A l'origine, le poulet tandoori est une recette rĂ©alisĂ©e et cuite sur un four de pierre en feu. Souvent agrĂ©mentĂ© d'un mĂ©lange d'Ă©pices et de yaourt, retrouvez dans notre tartinable ce voyage en terre exotique oĂč les odeurs et la saveur du monde indien vous enchanteront.
Prenez plaisir à déguster en dip ou en toasts notre savoureux mélange de crÚme et d'épices.
Poulet tandoori Ă l'indienne 100g
Description
A l'origine, le poulet tandoori est une recette rĂ©alisĂ©e et cuite sur un four de pierre en feu. Souvent agrĂ©mentĂ© d'un mĂ©lange d'Ă©pices et de yaourt, retrouvez dans notre tartinable ce voyage en terre exotique oĂč les odeurs et la saveur du monde indien vous enchanteront.
Prenez plaisir à déguster en dip ou en toasts notre savoureux mélange de crÚme et d'épices.
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un nouveau voyage avec la mer pour destination⊠Poissons, coquillages et crustacés autant de saveurs à explorer ! Avec un met d'exception "La Saint Jacques à la crÚme" dans un écrin de dégustation au format de 100g, le partage et la découverte culinaire en sera décuplé.
Saint Jacques Ă la CrĂšme 100g
Description
Le Comptoir de Mathilde vous convie à un nouveau voyage avec la mer pour destination⊠Poissons, coquillages et crustacés autant de saveurs à explorer ! Avec un met d'exception "La Saint Jacques à la crÚme" dans un écrin de dégustation au format de 100g, le partage et la découverte culinaire en sera décuplé.
Le Comptoir de Mathilde vous convie Ă un nouveau voyage oĂč poissons, coquillages et crustacĂ©s sont Ă dĂ©guster ! Autant de saveurs Ă explorer au sein de notre tartinable de Sardines tomates et basilic. IdĂ©al pour se sentir au bord de l'eau les pieds dans l'eau.
Sardine Tomate et Basilic 100g
Description
Le Comptoir de Mathilde vous convie Ă un nouveau voyage oĂč poissons, coquillages et crustacĂ©s sont Ă dĂ©guster ! Autant de saveurs Ă explorer au sein de notre tartinable de Sardines tomates et basilic. IdĂ©al pour se sentir au bord de l'eau les pieds dans l'eau.
Retrouvez toutes les saveurs d'un tajine de lĂ©gumes fait maison dans notre tartinable du monde. Et laissez-vous transporter dans les pays du Maghreb oĂč la cuisson et les odeurs qui s'en dĂ©gagent vous donnent l'eau Ă la bouche.
Tajine de légumes à la marocaine 100g
Description
Retrouvez toutes les saveurs d'un tajine de lĂ©gumes fait maison dans notre tartinable du monde. Et laissez-vous transporter dans les pays du Maghreb oĂč la cuisson et les odeurs qui s'en dĂ©gagent vous donnent l'eau Ă la bouche.
Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-pĂšre ou grand-mĂšre Mathilde ? DĂ©couvrez dans un seul mĂȘme tartinable toute les saveurs des lĂ©gumes cueillis du jour, prĂ©parĂ©s avec amour dans un chaudron et assaisonnĂ©s avec soins.
Tartinade du Jardinier 90g
Description
Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-pĂšre ou grand-mĂšre Mathilde ? DĂ©couvrez dans un seul mĂȘme tartinable toute les saveurs des lĂ©gumes cueillis du jour, prĂ©parĂ©s avec amour dans un chaudron et assaisonnĂ©s avec soins.