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Notre Caviar d’Aubergines est un tartinable onctueux et parfumé, élaboré à partir d’aubergines mûres et fondantes de Provence, doucement relevées d’huile d’olive et d’une pointe d’ail. Sa texture veloutée et son goût délicatement fumé en font un incontournable des apéritifs et des repas conviviaux.

À déguster sur des toasts, pour accompagner vos légumes grillés ou pour sublimer vos pâtes et vos viandes. Une recette simple et savoureuse, pleine de soleil et de gourmandise. 

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Notre délice d’artichauts est une invitation à la gourmandise. Préparé à partir d’artichauts soigneusement sélectionnés, il révèle une texture onctueuse et un goût délicatement végétal, subtilement relevé pour mettre en valeur toute la finesse de ce légume emblématique de la cuisine méditerranéenne. Idéal à l’apéritif sur des toasts croustillants, en accompagnement de plats raffinés ou pour apporter une touche d’originalité à vos recettes, ce délice séduit par son authenticité et sa simplicité. Une création savoureuse, généreuse et pleine de caractère, qui sublime l’artichaut dans toute sa délicatesse.

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Originale cette mousse de chèvre laisse en bouche un parfum d’ olives noires allié à l’onctuosité d’un chèvre subtilement typé. A faire découvrir à vos convives sur des toasts à l’apéritif.

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Originale cette mousse de chèvre laisse en bouche un parfum d’ olives vertes allié à l’onctuosité d’un chèvre subtilement typé. A faire découvrir à vos convives sur des toasts à l’apéritif.

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La douceur des courgettes fondantes s’allie à l’onctuosité du fromage de chèvre et à la fraîcheur du basilic de Provence, pour un tartinable savoureux et raffiné. L’équilibre entre légumes et chèvre crée une recette pleine de délicatesse et de gourmandise. À déguster sur des toasts, en accompagnement de feuilletés ou pour sublimer vos pâtes, salades et légumes grillés. Une création estivale et provençale qui invite au partage.

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Un Tartinable vibrant où la douceur des Poivrons Rouges se mêle à une légère touche d’huile d’olive. Sa texture onctueuse et fondante révèle toute la richesse de ce légume Méditerranéen. À déguster sur des tartines, pour relever vos sandwichs ou comme accompagnement de vos grillades. Un délice coloré et parfumé, plein de soleil.

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La magnifique coquille Saint Jacques, agrémentée d’un curry ni trop présent ni timide, créant de concert une symphonie culinaire, digne des plus grandes tables…

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Un concentré de soleil à tartiner ! Notre délice de tomates séchées est préparé avec des tomates lentement séchées, puis relevées d’une pointe d’ail et d’herbes aromatiques. Sa texture onctueuse et son goût généreux en font un incontournable des apéritifs et des repas conviviaux. À déguster sur des toasts, en garniture de sandwichs ou pour sublimer vos pâtes, vos viandes ou vos poissons grillés. Une recette pleine de saveurs méditerranéennes qui invite au partage.

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Un Tartinable rustique où olives vertes et noires se côtoient, avec de la mâche pour garder de petits morceaux et offrir une texture unique. Le goût est riche, légèrement fruité et très authentique.

À savourer sur des toasts, en apéritif ou pour enrichir vos plats de pâtes et salades. Un classique revisité avec caractère.

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Longs et légers bâtonnets croustillants issus des recettes traditionnelles italiennes. au grains de sésame, ils accompagnent idéalement les apéritifs ou les hors d'oeuvres, plats, salades et sauces.

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Longs et légers bâtonnets croustillants issus des recettes traditonnelles italiennes. Excellent en apéritifs ou avec des hors d'oeuvres, plats, salades et sauces.

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Crémeux, doux et parfumé, notre Houmous met en valeur la saveur délicate du pois chiche, associée à une pointe de tahin et de citron pour l’équilibre parfait. À déguster avec des crudités, du pain pita, ou comme base gourmande pour vos bowls et assiettes végétales. Un indispensable des apéritifs modernes.

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Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.

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Une création audacieuse qui associe la fraîcheur fruitée de l’olive verte à la chaleur épicée du chorizo. Résultat : un tartinable relevé, onctueux et plein de caractère.

Idéal pour des toasts apéritifs, pour garnir un burger ou pour apporter une touche épicée à vos plats. Un mélange irrésistible pour les amateurs de saveurs intenses.

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Un Tartinable marin où la chair délicate de la Sardine se marie à la fraîcheur acidulée du Citron Confit. Le tout offre une texture fondante et un parfum lumineux, entre notes iodées et pointe d’agrume. À partager sur des tartines, en accompagnement de légumes grillés ou pour donner du pep’s à vos salades. Une recette pleine de vivacité et de soleil.

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Symbole de la gastronomie provençale, produit typé, incontournable sur des toasts, il accompagne parfaitement les viandes blanches et les poissons. Tentez un lapin à la tapenade et vous m’en direz des nouvelles.

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Une Tapenade onctueuse où les Olives Vertes rencontrent la douceur des Amandes. Résultat : un tartinable à la fois parfumée, croquant et délicat.

À étaler sur des tartines, pour accompagner vos légumes, ou pour donner une touche méditerranéenne à vos plats. Une Tapenade originale et raffinée.

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Élégante et parfumée, notre tapenade verte met à l’honneur les olives vertes de pays, relevées d’une pointe d’anchois et de câpres. Plus douce que la tapenade noire, elle dévoile une saveur fruitée et légèrement piquante qui séduit tous les palais. Idéale à l’apéritif sur des croûtons dorés, elle se marie aussi parfaitement avec des crudités, des poissons grillés ou des pâtes fraîches. Une recette traditionnelle qui apporte une touche provençale à chaque bouchée.

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La fraîcheur du basilic s’invite dans notre recette traditionnelle de tapenade verte pour une touche encore plus ensoleillée. Préparée à partir d’olives vertes de pays, d’anchois et de câpres, elle révèle un équilibre parfait entre la douceur fruitée de l’olive et la note parfumée du basilic. À déguster sur des toasts grillés, en accompagnement de crudités ou pour apporter une saveur méditerranéenne à vos plats de pâtes, viandes blanches ou poissons. Une tartinade qui respire la Provence !

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Heureuse composition aux olives de pays, la tomate séchée vient adoucir le coté acidulé de l’olive verte, et amène un marquant perceptible à la dégustation, bref un produit structuré.

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Je rends aimable et donne de jolies couleurs. Je suis... la Carotte ! Mettez-vous en mode "Se faire du bien" avec une Tartine tout en rondeur préparée délicatement aux baies roses.

A déguster sur une feuille d'endive ou sur un cracker, à l'apéritif sur un pain aux céréales ou en accompagnement de fromages.

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C’est bien fait ! (pour ta pomme) Une base de chou blanc travaillée avec tomates et carottes, accompagnées en fin de cuisson par de la courgette et quelques graines de nigelle. Une touche diablement fruitée de figues et de pommes sublime cette préparation. Méchamment bonne sur un pain aux céréales et d’enfer avec un fromage de chèvre.

Tomate (21%), oignon, carotte (15%), courgette, chou blanc, figue (5%), huile d'olive, pomme, sel, citron, vinaigre, ail, nigelle, poivre noir, curcuma. Traces possibles de fruits à coque et d'arachide.

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Exceptionnel, c’est ce que l’on recherche pour un cadeau ! Une pâte de potimarron et de kaki en production très locale et parfumée aux arômes naturels de truffe.
En tartine sur un pain grillé, le cadeau se déguste incroyablement bien avec du foie gras.

Le cadeau est un cadeau parfait pour les fêtes.

Butternut (66%), patate douce, carotte, kaki (7,5%), huile d'olive, vinaigre de cidre, sel, piment fort, arôme de truffe noire (0,02%).  Traces possibles de fruits à coque et d'arachide.

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C'est une ode au soleil que nous vous proposons avec cette recette de pois chiche au citron confit. Une belle longueur de bouche aux parfums subtiles.On ne joue pas avec la nouriture, sauf pour le plaisir !

A déguster sur un pain grillé et en accompagnement d'une viande blanche directement dans l'assiette.

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Une recette de courgette, inspirée des indes, aux saveurs légèrement relevées d'épices et d'ail. Un clin d'œil à notre Miss univers nationale dans sa robe de camaïeu vert.

A déguster en tartine à l'apéritif et en accompagnement de viandes grillées, boeuf, agneau, veau, poulet.

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Suivre son étoile, et rêver d'un possible apéro...La nuit (l'olive noire) s'illumine d'étoiles (le quinoa) où l'on observe quelques comètes (la tomate séchée). Une tartine très aromatique et puissante.

A déguster à l'apéritif sur du pain ou à glisser dans un sandwich.

Purée d'olive noire (olive noire, huile d'olive, huime de colza, câpres, sel, arôme naturel herbes de provence) (53%), quinoa (13%), huile d'olive, olive noire (8%), tomate séchée, vinaigre de cidre, sel, poivre.  Traces possibles de fruits à coque et d'arachide.

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Inspiré du traditionnel Houmous, nous vous proposons une revisite de cette recette de pois chiche cuisinée à l'huile de sésame.

Une formule, presque magique, pour un trésor gustatif. Idéale avec des légumes crus.

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Des fibres, des légumes pour un bon transit et un soupçon d’huile d’olive, fenouil, courgette, céleri, pomme, pulpe d’avocat et quelques graines de lin grillées, vous voilà prête pour une cure pétillante de bonne humeur. N’oubliez pas pour autant votre jogging.....Qui a parlé de cliché ?

Courgette, fenouil, céleri, pomme (8%), vin blanc, avocat (5%), huile d'olive, persil, sel, lin grillé (0,7%), citron, poivre noir, thé vert (0,1%), curcuma. Traces possibles d'arachide et de fruits à coque.

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Des légumes aux accents virils, symboles du mâle « vigoureux ». Poireaux, carotte, oignon, asperge, une touche de gingembre (évidemment) et un soupçon de vin blanc (un peu de délicatesse tout de même). Préférez un bon pain de campagne pour une tartine bien relevée.

Poireau, carotte (31%), oignon, huile d'olive, asperge (5%), gingembre (3%), jus de citron, sel, miel, vinaigre, poivre noir, ail, curcuma. Traces possibles d'arachide et de fruits à coque.

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La Thoïonade associe la douceur du thon à l’intensité aromatique des tomates séchées, pour un tartinable généreux, parfumé et légèrement ensoleillé. À savourer sur du pain grillé, en sandwich, dans des pâtes ou pour relever vos apéritifs. Une recette pleine d’équilibre et de gourmandise.

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Une recette originale Provençale, croustillants et savoureux. Ces mini toasts grillés sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade et autres spécialités provençales. Indispensables pour accompagner vos soupes de poisson et bouillabaisse.