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Bienvenue chez L’Authentique – Carquefou đ§đ„
Découvrez l’univers de L’Authentique, votre fromagerie, épicerie fine et traiteur de confiance.
Depuis 2015, nous vous proposons une sélection soigneusement choisie de fromages, charcuteries, produits d’épicerie fine, ainsi que des plateaux apéro, plateaux fromages et plateaux raclette.
Nos engagements :
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Qualité et authenticité : des produits frais et de saison, issus des meilleurs producteurs.
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Sur-mesure : chaque plateau ou coffret est créé selon vos envies, le nombre de convives et votre budget.
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Pratique et convivial : commandez en ligne, retirez en magasin ou profitez de notre service de livraison.
À découvrir sur notre boutique en ligne :
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80 variétés de fromages Beillevaire đ§
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Charcuterie fine française, italienne, espagnole et corse đ„©
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Coffrets gourmands et idées cadeaux đ
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Plateaux fromages, apéro et raclette prêts à déguster đœïž
âš Commandez au plus tard la veille pour vos plats à emporter ou plateaux.
Paiement accepté : espèces, CB, Carte Restaurant, American Express (même en livraison).
đ Retrait au magasin ou livraison l’après-midi
đ 09.53.72.53.32
Baba au Rhum 240g
Lentement imprégnés de rhum ambré, ces babas Maison Sauveterre en forme de petites madeleines feront des petites douceurs idéales pour accompagner vos pauses sucrées comme salées. 2 délicieuses petites madeleines se cachent dans ce bocal.
Vous pourrez les dĂ©guster aussi bien avec un cafĂ©, qu'avec un verre de jurançon, de champagne et mĂȘme tout simplement d'eau plate.
Conseils de dégustation :
Ces petits babas seront parfaits accompagnés d'une chantilly, une glace ou des fruits. Vous pourrez aussi les déguster :
- En entrĂ©e, en accompagnement d'un foie frais poĂȘlĂ©, lĂ©gĂšrement rĂ©chauffĂ© et dĂ©glaçage de la poĂȘle avec le jus du baba,
- En dessert, en composition avec des fruits frais ou des pruneaux, avec une glace, ou avec un nappage aux fruits ou aux fleurs,
- En mignardise, avec un café.
Composition
Sirop (sucre, eau, Rhum 18%, caramel (sucre, eau)), 2 babas (Ćuf ENTIER, FARINE DE blĂ©, sucre, beurre, lait, poudre Ă lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Baba au Rhum 240g
Description
Lentement imprégnés de rhum ambré, ces babas Maison Sauveterre en forme de petites madeleines feront des petites douceurs idéales pour accompagner vos pauses sucrées comme salées. 2 délicieuses petites madeleines se cachent dans ce bocal.
Vous pourrez les dĂ©guster aussi bien avec un cafĂ©, qu'avec un verre de jurançon, de champagne et mĂȘme tout simplement d'eau plate.
Conseils de dégustation :
Ces petits babas seront parfaits accompagnés d'une chantilly, une glace ou des fruits. Vous pourrez aussi les déguster :
- En entrĂ©e, en accompagnement d'un foie frais poĂȘlĂ©, lĂ©gĂšrement rĂ©chauffĂ© et dĂ©glaçage de la poĂȘle avec le jus du baba,
- En dessert, en composition avec des fruits frais ou des pruneaux, avec une glace, ou avec un nappage aux fruits ou aux fleurs,
- En mignardise, avec un café.
Composition
Sirop (sucre, eau, Rhum 18%, caramel (sucre, eau)), 2 babas (Ćuf ENTIER, FARINE DE blĂ©, sucre, beurre, lait, poudre Ă lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Baba au Rhum 90g
Lentement imprégnés de rhum ambré, ces babas Maison Sauveterre en forme de petites madeleines feront des petites douceurs idéales pour accompagner vos pauses sucrées comme salées. 2 délicieuses petites madeleines se cachent dans ce bocal.
Vous pourrez les dĂ©guster aussi bien avec un cafĂ©, qu'avec un verre de jurançon, de champagne et mĂȘme tout simplement d'eau plate.
Conseils de dégustation :
Ces petits babas seront parfaits accompagnés d'une chantilly, une glace ou des fruits. Vous pourrez aussi les déguster :
- En entrĂ©e, en accompagnement d'un foie frais poĂȘlĂ©, lĂ©gĂšrement rĂ©chauffĂ© et dĂ©glaçage de la poĂȘle avec le jus du baba,
- En dessert, en composition avec des fruits frais ou des pruneaux, avec une glace, ou avec un nappage aux fruits ou aux fleurs,
- En mignardise, avec un café.
Composition
Sirop (sucre, eau, Rhum 18%, caramel (sucre, eau)), 2 babas (Ćuf ENTIER, FARINE DE blĂ©, sucre, beurre, lait, poudre Ă lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Baba au Rhum 90g
Description
Lentement imprégnés de rhum ambré, ces babas Maison Sauveterre en forme de petites madeleines feront des petites douceurs idéales pour accompagner vos pauses sucrées comme salées. 2 délicieuses petites madeleines se cachent dans ce bocal.
Vous pourrez les dĂ©guster aussi bien avec un cafĂ©, qu'avec un verre de jurançon, de champagne et mĂȘme tout simplement d'eau plate.
Conseils de dégustation :
Ces petits babas seront parfaits accompagnés d'une chantilly, une glace ou des fruits. Vous pourrez aussi les déguster :
- En entrĂ©e, en accompagnement d'un foie frais poĂȘlĂ©, lĂ©gĂšrement rĂ©chauffĂ© et dĂ©glaçage de la poĂȘle avec le jus du baba,
- En dessert, en composition avec des fruits frais ou des pruneaux, avec une glace, ou avec un nappage aux fruits ou aux fleurs,
- En mignardise, avec un café.
Composition
Sirop (sucre, eau, Rhum 18%, caramel (sucre, eau)), 2 babas (Ćuf ENTIER, FARINE DE blĂ©, sucre, beurre, lait, poudre Ă lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Grain de Café enrobé de Chocolat Noir 200g
Grain de Café Torréfié enrobé de Chocolat Noir.
Grain de Café enrobé de Chocolat Noir 200g
Description
Grain de Café Torréfié enrobé de Chocolat Noir.
Miel d'Acacia 400g
Miel d'Acacia,
Pots de 400g.
Origine France
Miel d'Acacia 400g
Description
Miel d'Acacia,
Pots de 400g.
Origine France
Miel de ChĂątaignier 400g
Miel de ChĂątaignier,
Pots de 400g.
Origine France
Miel de ChĂątaignier 400g
Description
Miel de ChĂątaignier,
Pots de 400g.
Origine France
Miel de Lavande IGP 400g
Miel de Lavande de Provence,
Pots de 400g.
Origine France
Miel de Lavande IGP 400g
Description
Miel de Lavande de Provence,
Pots de 400g.
Origine France
12.00 âŹ/unitĂ©
En réappro.
Miel de Provence IGP 400g
Miel de Provence (toutes fleurs),
Pot de 400g.
Origine France
Miel de Provence IGP 400g
Description
Miel de Provence (toutes fleurs),
Pot de 400g.
Origine France
Miel de Sapin 400g
Miel de Sapin,
Pots de 400g.
Origine France
Miel de Sapin 400g
Description
Miel de Sapin,
Pots de 400g.
Origine France
Miel de Thym 400g
Miel de Thym,
Pots de 400g.
Origine Espagne
Miel de Thym 400g
Description
Miel de Thym,
Pots de 400g.
Origine Espagne
SpĂ©cial FĂȘtes !
Panettones Loison Chocolato 100g
Le mini Panettone au chocolat, au format mignon de 100 grammes, est un gĂąteau Ă pĂąte molle, obtenu par la fermentation naturelle de la levure mĂšre, et est le rĂ©sultat de 72 heures de traitement artisanal lent. Le Mini Panettone classique a une pĂąte moelleuse et bien alvĂ©olĂ©e, agrĂ©mentĂ©e de dĂ©licieuses pĂ©pites de chocolat noir. Un petit cĂąlin sucrĂ©, Ă sâaccorder chaque fois quâon le souhaite.
Panettones Loison Chocolato 100g
Description
Le mini Panettone au chocolat, au format mignon de 100 grammes, est un gĂąteau Ă pĂąte molle, obtenu par la fermentation naturelle de la levure mĂšre, et est le rĂ©sultat de 72 heures de traitement artisanal lent. Le Mini Panettone classique a une pĂąte moelleuse et bien alvĂ©olĂ©e, agrĂ©mentĂ©e de dĂ©licieuses pĂ©pites de chocolat noir. Un petit cĂąlin sucrĂ©, Ă sâaccorder chaque fois quâon le souhaite.
SpĂ©cial FĂȘtes !
Panettones Loison Classico 100g
Le Panettone Classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle Ă levĂ©e naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse et enrichie de raisins secs et dâĂ©corces confites dâoranges de Sicile.
Panettones Loison Classico 100g
Description
Le Panettone Classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle Ă levĂ©e naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse et enrichie de raisins secs et dâĂ©corces confites dâoranges de Sicile.
SpĂ©cial FĂȘtes !
Panettones Loison Classico 1kg
Le Panettone Classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle Ă levĂ©e naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse et enrichie de raisins secs et dâĂ©corces confites dâoranges de Sicile.
Panettones Loison Classico 1kg
Description
Le Panettone Classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle Ă levĂ©e naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse et enrichie de raisins secs et dâĂ©corces confites dâoranges de Sicile.
SpĂ©cial FĂȘtes !
Panettones Loison Classico 500g
Le Panettone Classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle Ă levĂ©e naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse et enrichie de raisins secs et dâĂ©corces confites dâoranges de Sicile.
Le Panettone est placé à l'intérieur d'un sac transparent avec logo et emballé dans un étui en carton avec poignée en tissu. Les graphismes sur l'étui reproduisent des images du siÚcle dernier, pour évoquer les traditions du Noël magique.
Panettones Loison Classico 500g
Description
Le Panettone Classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle Ă levĂ©e naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse et enrichie de raisins secs et dâĂ©corces confites dâoranges de Sicile.
Le Panettone est placé à l'intérieur d'un sac transparent avec logo et emballé dans un étui en carton avec poignée en tissu. Les graphismes sur l'étui reproduisent des images du siÚcle dernier, pour évoquer les traditions du Noël magique.
SpĂ©cial FĂȘtes !
Panettones Loison Classique Beurre 1kg
Le Pandoro classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle obtenu par fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse, trĂšs digeste, de couleur jaune et riche en beurre. Nous utilisons uniquement des arĂŽmes naturels. Avant de le servir, vous pouvez dĂ©corer la surface du Pandoro classique dâun lĂ©ger saupoudrage de sucre glace, inclus dans lâemballage.
Panettones Loison Classique Beurre 1kg
Description
Le Pandoro classique est un gĂąteau Ă pĂąte molle obtenu par fermentation naturelle de notre levure mĂšre. La pĂąte est moelleuse, trĂšs digeste, de couleur jaune et riche en beurre. Nous utilisons uniquement des arĂŽmes naturels. Avant de le servir, vous pouvez dĂ©corer la surface du Pandoro classique dâun lĂ©ger saupoudrage de sucre glace, inclus dans lâemballage.
SpĂ©cial FĂȘtes !
Panettones Loison Grand Cacao 1kg
Le Panettone Grand Cacao est un gùteau à pùte molle à levée naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mÚre. La pùte est enrichie aux creme de chocolat noir, réalisée entiÚrement réalisée par nos pùtissiers dans les laboratoires Loison.
Panettones Loison Grand Cacao 1kg
Description
Le Panettone Grand Cacao est un gùteau à pùte molle à levée naturelle, obtenu par la fermentation naturelle de notre levure mÚre. La pùte est enrichie aux creme de chocolat noir, réalisée entiÚrement réalisée par nos pùtissiers dans les laboratoires Loison.
Destockage !
Pùte à tartiner "So frenchy" Noisettes 100% Françaises 250g
Découvrez notre pùte à tartiner réalisée à 100% avec des noisettes Françaises !
La pĂąte de noisette est issue dâun broyage de la noisette brute. Son goĂ»t plus rond et doux met en avant tout le fruit sec, sans artifices ⊠Un fruit Ă lâĂ©tat pur qui rĂ©vĂšle toute la naturalitĂ© du fruit.
« So frenchy » ?
Par ses noisettes mais aussi, grùce à notre fabrication française, dans le respect de la tradition et de façon artisanale.
Pùte à tartiner "So frenchy" Noisettes 100% Françaises 250g
Description
Découvrez notre pùte à tartiner réalisée à 100% avec des noisettes Françaises !
La pĂąte de noisette est issue dâun broyage de la noisette brute. Son goĂ»t plus rond et doux met en avant tout le fruit sec, sans artifices ⊠Un fruit Ă lâĂ©tat pur qui rĂ©vĂšle toute la naturalitĂ© du fruit.
« So frenchy » ?
Par ses noisettes mais aussi, grùce à notre fabrication française, dans le respect de la tradition et de façon artisanale.
